看到你这么焦虑，先抱抱你。😊 糖原贮积病I型确实是个需要长期管理的疾病，但别太害怕，我们科室每年都会接诊不少这样的患者，只要控制得好，生活质量还是可以建议的。
G6PC基因这个c.648G>T突变确实是致病性的，我理解你的担忧。不过每个人的临床表现差异挺大的，你现在的症状还算比较轻。肚子胀和转氨酶升高确实要重视，建议你每3个月复查一次肝功能，这个很重要。
关于饮食控制，米饭不是不能吃，而是要少量多餐。我有个患者跟你情况类似，她随身带着葡萄糖片，感觉头晕就含一片，效果不错。低血糖发作时建议谨慎硬撑，该吃糖就吃糖。
说到治疗，除了维生素，可能还需要其他药物辅助，这个得看你主治医生的判断。我们科统计过，规范治疗的患者并发症发生率会低很多。你下次复查时可以把较近的低血糖发作频率记下来，这样医生能更准确地调整方案。
对了，运动要适度，剧烈运动容易诱发低血糖。有个小建议，你可以买个血糖仪在家监测，这样心里更有底。具体用药和复查频率还是要以你的主治医生为准，毕竟他较了解你的具体情况。